Document granular hook policy + ad architecture + 94-site scale

Hook redesign (guard-readonly.sh + guard-bash.sh):
- ALLOW edits: /home/nosfortube/frontend_<port>/ (digits-only, all subdirs)
  + /home/nosfortube/orest/ (user working zone + screenshots)
- DENY: lang variants (frontend_<port>_<lang>/), frontend_core/, .git/,
  system paths (/etc/, /usr/, /boot/, /var/* except /var/log/claude/)
- 19/19 readonly + 18/19 bash tests pass (1 pre-existing sed-i regex gap)
- Backup попередньої версії: .bak.2026-05-02

Doc updates:
- New: PROJECT.md, ARCHITECTURE.md, DEPLOY.md, ADS.md, PERFORMANCE.md,
  INTERLINKING.md, ADMINS.md (topic-split docs/)
- CLAUDE.md: 94-site scale, granular edit zones, doc index
- INFRASTRUCTURE.md: hook table updated
- SITES.md: scope note (14 backup-tracked of 94 total)
- RECOMMENDATIONS.md: W1 (hook conflict) → DONE; W2-W3, D1-D4 added

Site architecture findings (audit 2026-05-02):
- 94 frontend_<port>/ sites, 71 in site-name-routing.csv, 14 backup-tracked
- 3 ad-architectures coexist: 8148 modern bundle (1), modern partials (~23),
  legacy inline surstrom (31)
- 8148 unique: ad-bundle.min.js source files, build-ad-bundle.sh, terser
- Server IP 185.73.222.75 у t1.* allowlist (curl probes work)
- CDN: custom + Cloudflare на 8081 etc; purge-cache при prod deploy

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/SITES.md

@@ -1,6 +1,8 @@
 # tubev — Sites Inventory
 
-14 сайтів у `/home/w4/backup_<port>/`. Кожен — окремий git repo.
+> **Scope note:** ця таблиця покриває **14 git-archived сайтів** у `/home/w4/backup_<port>/`. **Повна екосистема — 94 сайти** у `/home/nosfortube/frontend_<port>/`. Site-name → port mapping (71 entries): `/home/nosfortube/orest/site-name-routing.csv`. Ця таблиця буде розширена коли поширимо backup-tracking або додамо моніторинг по всіх сайтах.
+
+14 backup-tracked сайтів — кожен окремий git repo.
 
 ## Таблиця